育児ひろば アプリコット

7/29食育メニューは「おにぎり＆ちらし寿司」

酢めしと白ご飯を山のように用意して、具材も色々準備。

ちらし寿司は、ケーキの方に何層も詰めて・・・ケーキみたい！
子どもたちも大喜び!






おにぎりも、形いろいろ、味いろいろ。



<

子どもたちもがんばりました！！
（夏休みなので小学校のお兄ちゃんおねえちゃんもきてました）




【具材の紹介】
鮭/塩こんぶ/おかか/梅干/シーチキン/ミートボール/豚の角煮/ふりかけ各種/混ぜご飯の素

今年もまた、ビニールプールの季節がやってきました！

先週から、アプリコットでもプール遊びをはじめました。





子どもたちは水遊びが大好き!
特におもちゃなど用意してなくても、いつまでも遊んでます。

見守るママのほうは大変！
暑いし日焼けは気になるし･･･。

でも、そのあとエアコンの効いた部屋に入ると「極楽～～～！」

8月末まで毎日プールを出す予定なので、ぜひみなさん遊びに来てね！

7/15のメニューは「タコライス」

タコライスってなに？？

どうやら、沖縄あたりで流行っている「タコスライス？」だそうで・・・
（と言いつつ私も良く分かっていない）

あつあつ白ご飯にレタスやトマト、「ミートソース」をのせて、チーズをパラパラ。
ご飯の熱でチーズがとろ～り溶けると食べごろです。



ちょっとくどいのかな？と思って食べてみると、意外とあっさり！
いくらでも食べられそう。



休みの日のお昼ご飯などにちょうどいい感じ。
野菜も食べられるしね～。

ある夏の午後。


突然、ひとりの子どもがコンクリートの淵に寝転んだ。


・・・と、次々とマネをする子ども達。


結局みんな、何がしたかったんだろう？

そんなことはどうでもいいが、この貴重な瞬間を写せたことに「乾杯！」

今年もみんなで作りました。「七夕飾り」



短冊にみんなの願いを書きました。

「安産」と書かれたママさんは、無事その後出産され、願いが叶ったようです!
（生まれたてのほわほわ赤ちゃん、カワイイ～）

ちなみに、うちの娘の願いを聞いたところ
「星になります」
とのこと。

なんだかちょっと・・・・・・。星になるって・・・・・。どうよ？
「スター」と読み替えればＯＫか？

折り紙で「天の川」や「提灯」「星」をつくりました。
作り方を思い出すのに時間がかかったのは・・・ご愛嬌。

いつもより季節感5割り増しのきずな入り口です。

今日の食育メニューはカレーピラフ。

炊飯器で炊き上げる、とーーーっても簡単、でも具材たっぷりのレシピです。



最初におコメを炒めて、ミックスシーフード・ミックス野菜・たまねぎ・ピーマンを一緒に炒めます。
味付けはカレー粉・カレールー・コンソメ・ケチャップ・とんかつソース・塩コショウ。
炒めた具材に味がまわったら、そのまま炊飯器で全部一緒に炊き上げます。

今回はちょと味が薄かったけど、お子さま向け・・・ということでご勘弁を。

簡単なのでぜひみんな作ってみてね。
夏休みのお昼ご飯にもグ~~~！

そしてなんと！今日はスタッフＩ本様によるデザート付！！！！！

大きなガラスの器いっぱいの「フルーツポンチ」です。
懐かしい味だなあ。




寒天は家から作って持ってきてくれたけど、白玉はきずなでこねこねしてみんなで作りました。
ほんのり甘くていい味だしてるっ！！

辛いものと甘いもの、全部いただいて大満足！でした。